Rendez-vous ce samedi avec Naomi Parau et son fils Jonathan Cunéo pour visiter leur ferme permacole. Ils commencent pas nous donner leur définition de la permaculture : « C’est l’harmonie entre la nature, l’homme et la technologie. » L’aménagement du jardin en fonction des besoins des plantes, en ensoleillement et en eau. C’est la connaissance des plantes…
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Le marché de Papeete et « Tahiti Art Maohi »
Le Marché de Papeete Ouvert tous les jours jusqu’à 18h mais le grand marché est le dimanche matin de 3h à 9h… Connu sous le nom de « Mapuru a Paraïta », c’est un incontournable de votre passage sur Tahiti. Lieu de vie animé et relativement authentique. Vous y trouverez le « Pua’a roti » (ou porc rôti, traditionnel…